【大澳门威尼斯人赌场官网10月27日讯】(据中广新闻林丽玉报导)台北市卫生局最近到传统市场、批发市场及面摊等，进行面类制品抽查，一共抽验164件产品，结果验出3件不符合规定，不合格率为1.82%，3款不合格的面类产品，都是因为违规使用防腐剂，违规的产品，分别为阳春面、拉面及手工面，其中不合格的手工面苯甲酸超量，每公斤含1.44克，60公斤重的成人，只要吃下208公克的面，就超过每天摄取的安全上限。

台北市卫生局抽验164件面类制品，结果抽验出八德路心慈素食馆的拉面、东园市场摊商的阳春面、及栗家牛肉面的散装手工面，检验出违规添加防腐剂苯甲酸，药物食品管理处长姜郁美表示，尽管这次抽验的不合格率比往年降低，不过这次检验出违规最严重的一款手工面，检验出苯甲酸含量高达每公斤1.44克，而这款手工面的来源厂商经调查，是来自北投市场311号摊商，药物食品管理处长姜郁美表示，如果依照世界卫生组织2000年评估，可接受摄入量上限值，每人每天每公斤体重5毫克，60公斤成人计算，如果吃到这款超量苯甲酸手工面，吃到208公克以上，就超过每天摄取的安全上限。

台北市卫生局表示，苯甲酸俗称安息香酸，容易与水蒸气一同蒸发，进入人体九到十五个小时内，可以从尿液排出，不过过量食用，会对肝肾造成伤害。