【大澳门威尼斯人赌场官网10月18日讯】编者按：最近大澳门威尼斯人赌场官网编辑部收到一些读者来信询问，购买或食用可能有毒的大陆出产食品的相关问题。出于为读者服务的考虑，大澳门威尼斯人赌场官网记者就这些问题咨询了医学专家或美国政府相关部门，并在每周日的“纽约健康”版回答有关问题。同时欢迎读者来信、来电提出其他与健康相关的问题。

问：我对于美国FDA发布三聚氰胺最大可耐阀值为百万分之二点五感到惊恐，这个数字是什么意思？每人、每天、每一种食物中可以有百万分之二点五三聚氰胺？

答：继欧盟、纽西兰之后，FDA3日也公告检验三聚氰胺的评估值标准：除了婴儿奶粉，一般食品订为二点五PPM，低于二点五PPM的三聚氰胺也许不会有安全问题。

但是FDA官员强调，发布的三聚氰胺安全评估，并不代表美国政府将会容许故意添加这种化学原料的食品。百万分之二点五的标准代表该化学原料意外地与食品接触的情况，例如在制造食品的工厂内，用于工业使用时。

在毒奶粉爆发初期，中共媒体引用FDA的三聚氰胺安全限量时，FDA曾经明确否认存在关于三聚氰胺的安全限量，而且官方网站明确规定是“零”容忍。随后中共在10月8日也推出二点五毫克的安全限量，用来欺骗中国民众。

　　

其中或有贸易考虑因素

对此耶鲁大学医学院肾内科教授徐建超表示，这个限量值是基于大白鼠动物实验和理论推测制定的，并不是很可靠。三聚氰胺对人的损害，需要较长时间的研究才会确定。

他指出，中国各类食品包括乳制品、糖果、海鲜、肉类、蔬菜等已经广泛地被三聚氰胺污染，而美国从中国进口大量食品，如果把三聚氰胺限量值规定为零，那无异于全面封杀中国食品。他猜测，美国政府可能不想因为三聚氰胺事件影响中美贸易。

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