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铵粉
【大澳门威尼斯人赌场官网10月18日报导】(中央社记者陈舜协台北十八日电)东(石咸)公司自中国进口的碳酸氢铵(俗称铵粉)被检出三聚氰胺,卫生署今天宣布即日起禁止中国大陆制铵粉进口。不过,铵粉除可当成膨胀剂使用于食品,也可用于染料、电镀等多种工业用途;跨部会专案会议下午决议,必要时协助业者自大陆以外地区专案进口铵粉因应。
卫生署下午邀集行政院消保会、经济部、农委会、陆委会、法务部等单位召开处理三聚氰胺食品污染跨部会专案会议,除说明新一波三聚氰胺食品污染事件始末,还达成必要时自大陆以外地区专案进口铵粉决议。
卫生署发言人王哲超转述会议结论指出,东碱(石咸)公司是国内铵粉主要供应商,却只自大陆进口铵粉,虽然用于食品的膨胀剂可使用小苏打粉(碳酸氢钠)、酵母粉、天然酵母菌等取代,但目前还不知对制革、电镀等工业用途的影响。
王哲超说,卫生署目前要求各县市卫生局清查中国大陆制铵粉流向,不论是工业或食品用途,一律封存;届时若使用于工业用途的厂商因此受到严重影响,将专案协助厂商自大陆以外地区进口铵粉。
此外,王哲超表示,大陆制铵粉被三聚氰胺污染事件,卫生署已透过上月底建立的两岸食品安全通报窗口,告知大陆;但中国大陆截至目前,还未有回应。