浙江幼儿园地沟油做菜:233童淋巴肿大
【大澳门威尼斯人赌场官网10月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网综合报导)近日,浙江慈溪浒山镇体艺幼儿园爆发233名儿童同时患肠系膜淋巴肿大的事件, 引起家长们恐慌。儿童患肠系膜淋巴肿大,与校方采用劣质食用油(即地沟油)煮食,以及饭堂环境恶劣有关。数百名家长经过多日示威、静坐,事件引起中央关注。国家卫生部接报后,15日派专家组赶赴慈溪调查。
据报,慈溪市体艺幼儿园全体老师于10月7日集体罢工,家长送孩子上学,没有老师出来迎接。家长无意进入园方食堂,发现给孩子们吃的竟是劣质食用油,油品浑浊、发白,且在20多度环境下结皮。与此同时,食堂内时常有蝴蝶、蟑螂、蚊蝇出现,家长于是怀疑是该幼儿园炒菜油有问题。
该园属四星级幼儿园,现有注册幼儿学生超过400人,全校至少233学童因常肚子痛到医院检查后,发现有肠系膜淋巴肿大现象,其中有146人肠系膜淋巴肿大超过10毫米。
慈溪市政府表示,有关部门日前接到幼儿园家长投诉学校食用油有安全问题后,立即派出卫生监督人员前往调查,但检验结果表明,校方的食用油符合标准。但家长则质疑。
一位丁姓家长向新华社记者提了三个问题:“为什么会有那么多孩子同时发生淋巴结肿大?真正的原因是什么?专家说食用油没有问题,那是不是其他地方有问题?”。他们强烈要求追查真相。家长连日示威引起中央关注。
此前,由浙江省儿童医院两位专家、宁波市妇儿医院两位专家、宁波市第一医院一位专家、宁波市卫监所和宁波市疾控中心各一位专家组成的医疗专家组,就体艺幼儿园部分学生B超检测到肠系膜淋巴结及少数学生有腹痛症状的情况进行专题分析讨论。
专家组14日通过当地媒体对外宣布称,淋巴结是人体正常的免疫器官之一,儿童免疫功能活跃,大多数小儿在B超下能检测到肠系膜淋巴结,绝大部分无临床意义。由于小儿易发生呼吸道和肠道急性感染,常常引发肠系膜淋巴结肿大。很少部分则由于血液系统疾病和免疫系统疾病等引起。肿大的肠系 膜淋巴结大部分无临床意义,不需要特殊处理。少数如有其他临床表现,需结合实验室检查等综合分析。
据了解,这一结论引起家长们强烈质疑。一位周姓家长说,前些日子我带孩子到医院检查,孩子的肠系淋巴结为5毫米,医生很严肃地告诉我,要进行其它检查,并且告诫我说,如果发展到10毫米,要接受住院治疗,现在专家又答复说这是正常现象,我不明白应该听医生的还是听专家的。
许多家长认为,这些结论没有解释为什么会有这么多孩子同时发生淋巴结肿大的原因,也没有解答家长怀疑的其它食品卫生问题。
据医生指出,肠系膜淋巴肿大,淋巴直径大于10厘米时,要给予认真的关注,检查是否有肠系膜淋巴发炎,严重者可致命。
什么是地沟油
将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水油)经过简单加工、提炼出的油,或是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后的油。
地沟油的害处
是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。地沟油中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外,地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌,在其他部位也可以发生肿瘤,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。@(//www.dajiyuan.com)