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高压生活 饮食不当 小心消化性溃疡报到

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消化性溃疡是现代人常见的疾病之一,台湾地区约每6到7位成年人中,就有一位患有消化性溃疡,但很多人以为只是单纯的胃痛,吃吃胃药就可以解决,却没想到愈拖愈严重,甚至痛到必须挂急诊。

从事编辑工作的Cherry,经常三餐不定时,常拖到下午2点多才吃第一餐,晚上接近9点才吃午餐跟晚餐,而且一次都吃很多;不正常饮食持续一年多之后,有一次胃痛痛到晕倒。

她以为只是单纯胃痛,私自到药房买胃药服用,暂时解决胃痛问题,但Cherry的饮食习惯,并没有因此而改变,有时甚至一天只吃一餐,每餐都吃很多,吃到无法动弹。这种情况持续半年多,有一天,她拉肚子拉出血,到医院求诊,医师告诉她是肠子发炎,并交代她饮食清淡、定时定量。

刚开始一星期,她很听医师的话,按时吃药、三餐按时吃;症状减轻之后,Cherry的饮食又开始恢复,三餐不定时、不定量,两个月前,她突然胃痛到直冒冷汗,整个人无法站起来,被家人送到医院急诊,诊断为十二指肠溃疡,且有幽门螺旋杆菌感染,必须服用2至3个月药物,才能痊愈。

滥用药物 肠胃遭殃

在门诊里,相当多类似Cherry的案例,绝大多数是因为饮食不当、压力过大,加上胃酸过多,及幽门螺旋杆菌感染等原因引起消化性溃疡;但也有一些人是因为服用消炎止痛药而造成药物性溃疡,因此,医师呼吁民众,有病痛千万不要私自到药房购买消炎止痛药服用,以免消化系统受不了,吃出“溃疡”。像很多人有头痛就猛吃消炎止痛药止痛,有人甚至一天吃好几颗,一心想摆脱头痛,但肠胃道却出了问题。

所谓消化性溃疡是指胃或十二指肠溃疡,也可能发生在食道。其病因主要有两点,一是内在的防御不足,包括胃黏膜的血流供应不足,或黏膜再生能力不足等。另一是外来侵袭太强,如:胃酸分泌过多、胃蛋白酵素过度分泌或幽门螺旋杆菌感染等。其中以幽门螺旋杆菌和消炎止痛药两者引起的最为常见。

胃的攻击因子与保护因子失衡

引起溃疡原因是胃部的攻击因子与保护因子间不平衡,导致胃黏膜损伤所致。过去诸多研究认为,消化性溃疡系因胃酸过度分泌(心理压力、抽烟、喝酒易导致胃酸分泌尿),及服用非类固醇消炎止痛药(NSAID)、氯化钾、免疫抑制等药物所致。

后来,澳洲的医师马歇尔和华伦发现,感染幽门螺旋杆菌也是重要因素之一,此一重大发现,使溃疡不再是一种经常使人痛苦不堪的慢性病,而成为一可以用抗生素和胃酸抑制剂在短期内治愈的疾病。

在台湾,消化性溃疡是极常见的疾病,约10%至15%的人口患有消化性溃疡,尤其是十二指肠溃疡。就年龄层来说,十二指肠溃疡的年龄层较年轻,约在20到40岁左右,胃溃疡的年龄层则较年长,约在40到60岁,不过几乎所有的年龄层都有可能发生。

上腹疼痛是主要症状

消化性溃疡的症状主要是上腹部疼痛,但有些人不会感到疼痛,或只以并发症为主要表现,例如:便血、溃疡穿孔,甚至有因快速大量出血而休克的病例。

十二指肠溃疡 饥饿时疼痛

十二指肠溃疡及胃溃疡在症状上有些不同。十二指肠溃疡较常引起明显的症状,病人常感到上腹部有烧灼感、针刺感和胀满感,好发于饭后2至3小时,以及夜间或饥饿时,病患常在睡梦中被痛醒,这是因为过多的胃酸没有食物中和而直接刺激十二指肠溃疡,故引起疼痛,一旦吃东西后即可得到缓解。

另外,十二指肠溃疡若伴随胸口灼热感,表示有胃酸过多逆流至食道,倘若疼痛无法停止,甚至引起广泛性腹痛,此时应怀疑是否已产生穿孔。

胃溃疡 饱餐后疼痛

而胃溃疡病人会因为吃东西而加剧疼痛,以致病人不愿进食,以期减轻疼痛。其症状大多是出现饭后半小时至2小时之间引起上腹痛、有烧灼感、针刺感和胀满感,因为饭后胃酸大量分泌加上胃壁蠕动增加,因而剌激溃疡处而疼痛,时间持续1至2小时逐渐消失,直到下次进食以后,疼痛再次出现。

不治疗 会要命

很多人以为,消化性溃疡不会死人,顶多痛起来让人受不了,加上它复发率高,因而置之不理;消化性溃疡严重时,会造成出血或穿出胃、十二指肠壁,形成腹膜炎,就可能危及生命,民众不能掉以轻心。

目前消化性溃疡在诊断及治疗上都有相当的进步,患者只要耐心接受治疗、遵从医嘱服药;生活规律、常保愉快心情、充足睡眠有促进溃疡愈合,戒烟、戒酒、三餐定时定量,就可远离消化性溃疡。

哪些人容易得消化性溃疡

消化性溃疡的好发族群如下:

1.情绪不稳定,容易紧张焦虑的人。

2.饮食习惯不良,三餐无定食定量。

3.吸烟、喝烈酒的人。

4.服用某些药物者,如:阿斯匹灵、类固醇等。

5.父母或近亲中有溃疡的人,较易罹患。

6.感染幽门螺旋杆菌。

幽门螺旋杆菌

幽门螺旋杆菌(Helicobacter Pylori,简称 HP),是一种革兰氏阴性的螺旋杆菌,常可在人的胃窦黏膜及其附近或牙菌斑中找到它的踪影。因为它具有抗酸抗蚀的特性,不但可摧毁胃中防御因子的完整性,并且会侵袭胃部造成消化性疾病甚至胃癌。

在幽门螺旋杆菌还未被发现以前,消化性溃疡一直是医师、病人头痛的疾病,因为一旦罹患消化性溃疡,病患一辈子就得吃药、忍受它所带来的痛苦。

直至1982年马歇尔医师亲身人体试验,吞下10亿个幽门螺旋杆菌后,随即发生急性胃炎,幽门螺旋杆菌从此受到医界相当的瞩目,并且证实此菌确实会造成胃炎、慢性胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、非溃疡性消化不良及部分胃癌,并且服用抗生素后细菌就会消失不见。

这个发现改写了消化医学的治疗模式,也彻底推翻“一日溃疡、终生溃疡”的陈腐观念。更让马歇尔及华伦两位博士荣获2005年诺贝尔医学及生理奖。

幽门螺旋杆菌可以透过人与人之间的口对口,或粪口接触而感染。估计台湾地区40岁以上成年人可能也有50%以上曾得过此菌感染。目前多位学者研究证实,多种胃肠疾病,如:胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃淋巴瘤,都与它有极为密切的关系。

因此,民众一旦检测出有幽门螺旋杆菌感染,最好服用药物清除。要将胃内的幽门螺旋杆菌彻底清除,可以接受“三合一疗法”,服用7至14天,即可达到80%以上的除菌成功率。

★〔Q&A〕

Q.经常肚子痛,是消化性溃疡造成的吗

A.不一定,它的并发症与饮食有关,若是十二指肠溃疡造成的痛跟一般肠胃炎不一样,它是肚子饿时会痛得令人受不了,但太饱也会不舒服的一种闷痛,又称之为“饿鬼痛”,尤其半夜,很多人才会因为饿而被痛醒。

Q.大便黑黑的,表示有消化性溃疡吗

A.不一定,一般来说,长时间解黑便,可能有消化性溃疡毛病,最好到医院检查;但有些时候,有些食物如:米血、猪血、猪血糕等,也会造成黑便,民众若发现解黑便,可先分辨是否像头发一般黑?若是,则要考虑肠胃道出血的可能,需尽速就医做进一步诊察与治疗。若没那么黑,只是大便颜色较深,则可能只是饮食因素造成。

Q.血型O型的人比较容易得消化性溃疡,是真的吗

A.过去认为O型血型的人比较容易紧张,如果加上压力大,比较容易造成胃消化道系统保护因子下降,攻击因子上升,以致胃肠黏膜受损,消化性溃疡易找上门。但目前没有确切的报告证实此类血型的人较易得到幽门螺旋杆菌,因此而发生溃疡。

Q.消化性溃疡会恶化成胃癌或肠癌吗

A.消化性溃疡大多不会演变成癌症,不过两者初期症状很类似,民众常会误以为是溃疡而自行买药解决,等到病况严重到医院就诊后,发现原来是胃癌。建议民众,不舒服最好到医院找医师,以免延误病情。

Q.常打嗝是因为有胃溃疡

A.不一定。打嗝是因为横膈膜突然不自主的收缩,合并声门关闭时所发出的吸气声音。一般来说,打嗝多半与吃太饱或是狂饮引起的腹胀有关,只有少部分的人,不寻常或持续过久的打嗝,可能身体有潜在性疾病,像耳朵异物、颈部肿瘤、食道,或胃的肿瘤、胃食道逆流、横膈膜、心包膜、纵膈腔及肋膜等疾病。

资讯来源/《肝病防治会刊》第四十三期◇
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