准备好的蒜蓉、葱花、胡萝卜碎。
娃娃菜蒸的快差不多时,把蒜蓉之类快速翻炒一下,不用炒的太久,然后盛出铺在娃娃菜上,同时浇上蒸鱼露,蒸鱼露有的有些咸,根据情况可以自己调配。小蒸一小小会,关火。
可能是蒸鱼露起到的味道吧,吃着还有点蒜蓉扇贝的味道。那天我给黄河水一说,他反问我,蒸白菜吃着有扇贝味道?!!我吃着真的有点。
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