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防腐剂
【大澳门威尼斯人赌场官网1月22日讯】(据中广新闻报导)台东县卫生局抽验第一批各项年节食品,经检验结果共有九件产品不合格,不合格率为百分之十四,台东县卫生局已要求贩卖业者将不合格产品下架,不得再贩售,并移请产品制造厂商所在地卫生局依食品卫生管理法处办。
台东县卫生局抽验第一批各项年节食品,包括笋干、香菇、金针、冬瓜糖、瓜子、开心果、鱿鱼丝、虾仁干、小鱼干等共计66件,经检验结果有2件金针、3件笋干及4件虾仁干,共计9件产品不合格,不合格率百分之十四,相关违规食品除一件笋干防腐剂超量,其余都是二氧化硫过量。台东县卫生局吁请消费者购买金针、虾米、笋干、香姑等干货时,食用前可将产品浸泡于25℃冷水中30分钟或45℃温水20分钟或100℃沸水中5分钟,可有效减少二氧化硫及防腐剂含量,以确保吃的健康。