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香港买手促政府采措施确保活猪供港

【大澳门威尼斯人赌场官网1月21日讯】【大澳门威尼斯人赌场官网综合报导】据悉预计今日约有3,600头内地活猪供应本港,较过去数日每日超过4,700头,减少超过23%。有猪肉买手担心,如果内地持续有风雪,将会再影响供港活猪数量,促请政府采取措施,确保有足够活猪供港。

据悉本港昨日约有2,000头活猪存货,及本地农场供应的约100头活猪,今日可供拍卖的活猪合共约5,700头,较昨日约多400头。昨日生猪每担批发价介乎1,100多元至1,400多元。

饮食界立法会议员张宇人指,过往香港每日从内地入口超过5,000头活猪,但现时只入口4,000多头,已经足够,原因是鲜猪肉价格上升,市民减少购买,需求自然减少。而渔农界立法会议员黄容根说,活猪供应减少,其中一个主要原因是本地猪农减少。

另外,对于活猪批发价早前出现波动,鲜肉大联盟发言人凌伟业昨日重申,市场活猪供应不足,才出现恐慌性抢购,推高价格。他又说,政府公布的数字显示供应足够是错误。而猪肉行总商会副理事长许伟坚昨日亦表示,在屠场的拍卖过程是公开,若货源充足,不可能抬高价格。

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