鸡汁白灵菇

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上菜了:鸡汁白灵菇。


白灵菇洗净切片。


焯水后沥干。


摆盘。


用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁。


将汁浇在白灵菇上。


上蒸锅蒸10分钟。


把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上,点缀上香菜即可。


(来源:美食中国网)

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