【大澳门威尼斯人赌场官网9月8日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者魏毅孟菲斯报导) 有20届历史的美国南方传统文化节如一盘文化的大拼盘，拥抱着内涵丰富的中华文化和许多不同民族的传统。为期两天的文化节9月1日2日在密西西比河边的历史名城孟菲斯举行，吸引了两万多参观者，中华武术、舞蹈、烹饪都应邀参加表演。
孟菲斯是BLUES (蓝调) 的发源地，是摇滚之王埃尔维斯‧普莱斯列的故乡，这里的活动永远不缺音乐，不缺乐队。不过，在音乐和乐队之外，让我们来欣赏一下大拼盘中的其他风味。
舞蹈中的文化课
孟菲斯HIGHLAN中文学校的庄大明舞蹈老师带着她的学生们表演了新疆舞和敦煌舞。台下的座位满了，各种肤色的人们站在旁边的有轨电车站下面，鼓掌欢呼，而参加表演孩子们的父母在人群中拍照摄像。“送孩子去排练，送孩子来演出，真花费了不少时间，给她一些锻练机会吧。”妈妈林艳萍说。她女儿李林馨是敦煌舞的领舞，在镜头前总是甜甜的笑。跳敦煌舞的姑娘还有刘颢和魏佳闻。
“跳舞不只是学动作，她们还要学习相关的文化，”庄大明说，“我们每年都排练不同的民族舞，如蒙古舞、新疆舞、敦煌舞。就说敦煌舞吧，这些动作都是根据莫高窟敦煌壁画上飞天仙女而来，我给她们的作业就是查询丝绸之路、敦煌石窟等资料，从中学习了中华历史和文化。“我最喜欢这些孩子了，可惜我只有一个儿子，没有女儿。”
周丽莎（右）和孙禾玥（左）的双人舞“孔雀飞来”（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
中华民族舞的观众（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
短短三四分钟的舞蹈，庄老师要花几十小时从录像中把动作整理出来，然后教会这些学生。而参加志愿学习和表演的孩子们也同时得到了社区志愿服务的证书。
中国功夫随李小龙的武打电影和李连杰进军好莱坞而名扬天下，孟菲斯武术太极学校的弟子们在文化节上表演了长拳、单刀、棍术等。看到这些小毛孩子都一招一式有板有眼，美国观众们不得不叹服，武术真乃中华文化之瑰宝也。
武术表演，郑邦瑞（十二岁）。（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
不同社区的文化领袖
“我们觉得中国菜也是南方文化中的一个成分了，”裘蒂‧佩舍尔说，她是南方民俗文化中心的总裁，负责组织文化节，“一百五十年前，在修铁路的年代（华人） 就到了南方，我们在一个项目中专门研究过南方的中国移民。”她觉得美国的南方文化像一个大熔炉，一份大杂烩，混合了很多不同民族的文化。南方民俗文化中心的主要工作是把几十年来收集南方文化和民俗的照片、图片、艺术家生平资料，整理入数据库，并把图片数码化，从而可以让其他研究学者方便的查找和使用这些珍贵的资料。
“我们深入不同的社区，不是找社区的政治领袖，而是文化领袖，比如表演中国炒饭的薛先生，我们是很多年的朋友了，”佩舍尔女士说，“当（南方）这个地区发展的时候，这里的人也变化很大，文化的改变也很大。”
薛春棠老师傅代表第一华人浸信会表演了如何做“中国炒饭”。人们饶有兴趣地看着，看完了拿一份“秘方”，再来一小碗品尝一下。一个美国姑娘爱密丽放下了手中的三明治，开始吃炒饭，“啊，真好吃，这个三明治我不要了，留在您这儿吧。”
“父亲从八岁就开始烧菜，在餐馆干了一辈子，”他的儿子托马斯‧薛说。薛师傅现在已经退休了，不过您想尝尝他的手艺也不难，“星期五晚上到我们教堂来，我们每星期五都有聚餐。”
薛春棠老师傅表演如何做中国炒饭。（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
南方文化﹕苹果女士
继承了非洲的粗旷和奔放，被称为“苹果女士”的凯莉‧威廉姆斯的作品，有着浓烈饱和的色块和粗旷的线条，“我的作品都是爆发的，所以画都延展到画框上，” 凯莉说，“而我的签名是苹果，每幅画都有苹果，所以人们叫我苹果女士。”“美无处不在，在我旅行过的地方、我见到的人们、在我的希望中、在梦中。那只能用心体会的美，我用画笔把她们变成可以看见的美。”凯莉还是诗人和故事讲演者。
南方民俗艺术家“苹果女士”凯莉‧ 威廉姆斯。（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
来自埃及的算命女孩
“看手相、水晶球还是命运扑克，我们的能力是遗传的，可以看到过去、现在和未来，而且（这种能力）只传给女孩。”芭芭拉‧米歇尔坐在放满各种预测工具的桌子的尽头，眼睛里有一种十八岁女孩少有的成熟，“我们的工作不只是预测，我们帮助人们减少紧张，提升能量，提高注意力。”这个还在花季的少女早就告别了学校，开始了祖传的谋生职业，她老练地推销着生意，“在这里（文化节）做一次预测只要二十美元，如果你到我的诊所来，价格就贵几倍了。怎么样，别错过了，来坐下吧﹗”
来自埃及的算命女孩芭芭拉‧米歇尔。（摄影﹕魏毅/大澳门威尼斯人赌场官网）
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