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消基会吁少吃鱼头和内脏

【大澳门威尼斯人赌场官网9月5日讯】(大纪综合报导)继日前验出一件有毒鳟鱼事件之后,渔业署3日晚间再度紧急公布7件鳗鱼也有毒,让消费者相当紧张。消基会表示,主管机关应该积极从源头把关,而不只是呼吁警告而已,如果政府不能有作为,消基会不排除也自行进行水产抽测,同时也提醒消费者少吃鱼头和内脏。

据中广新闻网报导,根据渔业署的资料,这次总共检验了300多件样本,结果除了1件鳟鱼有毒以外,还有7件鳗鱼被检出有毒。这次同步把检出残留量的养殖场名称和地址公布出来,希望把所有冲击集中在这7家,以把冲击降到最低。

鳟鱼才被验出有问题,渔业署再度紧急公布部分鳗鱼也有毒,对此消基会董事长程仁宏说,主管机关应该从源头加强把关,而不是只有消极呼吁,难道消费者对于水产品只能都不吃或拒吃吗?他认为卫生主管机关应该主动出击,加强源头的抽测,而消基会也不排除在近期进行相关抽测。

至于消费者方面应该怎么应对,程仁宏呼吁消费者食用水产品前要先了解水产来源,最好要求业者提出来源证明,另外也建议消费者尽量不要食用鱼头和内脏,替自己的食用安全把关。

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