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瘦肉精
【大澳门威尼斯人赌场官网9月29日报导】(中央社记者顾恒湛台北二十九日电)卫生署今天公布两件鹅肉残留瘦肉精,其一为台北市卫生局在辖区内鹅肉店抽样,上游来源为桃园县永裕鹅场;另外一件为彰化县卫生局在辖区超市抽样,上游来源为彰化县陈全重养鹅户及嘉义县侯文隆养鹅户。
卫生署食品卫生处简任技正冯润兰说,卫生署为调查鹅肉中瘦肉精残留情形,日前通知各地方卫生局抽验市售鹅肉。截至目前为止,药物食品检验局收取三十一件检体,完成二十四件检验。
卫生署曾在九月十三日公布一件鹅肉检出含瘦肉精“沙丁胺醇 (salbutamol)”十八点零ppb,上游来源为桃园县新屋乡的永裕鹅场;这次台北市卫生局在鹅肉店抽样检测出salbutamol十七点六ppb,上游来源同为桃园县新屋乡的永裕鹅场。
彰化县卫生局在超市抽样的不合格鹅肉含培林(ractopamine)二十九点四ppb,抽样时间为八月二十九日,上游来源为彰化县溪湖镇的陈全重养鹅户及嘉义县朴子市的侯文隆养鹅户。
冯润兰表示,两批不合格鹅肉已请地方卫生局送请农业主管机关,会同依法后续处理,并加强上市前用药管理及辅导及上巿后的抽验工作。