野姜花瓣凉拌过猫 清香爽口

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月26日讯】(据民视新闻报导)新竹内湾的野姜花粽闻名全台,现在南投鹿谷花农自创的野姜花料理也大受欢迎,利用野姜花瓣搭配过猫做成凉拌,香气十足,成了秋天应景佳肴。

清晨7点多,花农开始采收野姜花,这时候的野姜花最新鲜。您知道吗?野姜花除了用来观赏,还可以做成好吃的料理。过猫川烫后,加上花生粉、芝麻粉、沙拉酱,最后摆上香气十足的野姜花瓣,拌一拌,吃起来很爽口,发明这道料理的花农说,野姜花拌过猫做起来很简单,家庭主妇在家可以自己尝试。

秋天到了,野姜花盛开,利用季节花卉做料理,好吃又应景,而且绝对让您口齿留香。(//www.dajiyuan.com)

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