糕饼业本月涨一成!业者:仍有压力
【大澳门威尼斯人赌场官网9月26日讯】(据中广新闻记者张雅惠报导)原物料涨个不停,最近这一月的涨幅更凶!糕饼业者上午开会决定,从这个月开始,全面涨价一成!业者说,奶油比年初贵了七成五,面粉贵了四成二,糖也贵涨了两成二,再不涨?谁受得了!糕饼业者开始张贴公告,预估几天的缓冲期之后,零售通路包括百货公司、艺品店、以及机场等,将全面涨价。
每个月二十五号是食品业的“关账日”,新的月份从二十六号开始!中秋节连续假期结束,多家食品业撑不下去,决定从新的月份,十月起陆续涨价!“徐记老大房”专门做凤梨酥,多年来都没涨过价,老板娘说,消费者对价格很敏感,哪怕只是一、两元,凤梨酥一颗从二十五元、涨到二十七元,就足够让消费者拿起凤梨酥又放下不买了,不过,这次实在撑不下去,除了直营门市先预告之外,也要求业务转告百货公司、机场、以及艺品店等各个末端通路,这个月起,全面涨价一成。
“实在是不能够再吸收了!你们媒介真的要实实在在的…,最主要是,希望让官员听到,我们的政府要帮帮忙,消费者也是很可怜!”
徐记老大房曾经在八月初接受中广的访问,当时,八月初和一月初相比,进口奶油涨了三成七,但现在和年初比涨幅扩大到七成五,一箱奶油涨到两千八,年初只要一千六。而面粉价格,八月初和一月初相比,涨了两成八,但现在和年初相比,涨幅拉大到四成二,一包二十二公斤装涨到五百元,年初只要三百五。八月初的砂糖比年初涨了一成三,现在比年初涨了两成二,十八公斤装要五百五,年初只要四百五。短短一个月的涨幅扩大,业者说,就算涨了一成,后续还有压力!
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