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大肠癌
【大澳门威尼斯人赌场官网9月25日讯】(据中广新闻刘怡伶报导)“高纤”被认为是预防肠道癌症的饮食原则,不过一旦不幸罹患大肠癌,高纤饮食反而是禁忌,成大医院营养部组长郭惠卿表示,必须等到治疗完成、恢复肠道的健康与功能之后,才能慢慢要求高纤饮食。
大多数肠道病变的患者多有排便困难的症状,于是增加纤维素的摄取,希望让自己排便能够顺畅些,但反而造成反效果,郭惠卿营养师表示,纤维素能把身体的毒素排出,且纤维素的摄取也有助于粪便成形,但是纤维素的摄取量越多,粪便的硬度越高、体积越大,也可能造成排便的困难。当肠道内有肿瘤时,可能因挤压而造成肿瘤破裂出血。
尤其是在做完手术之后,太硬的粪便并不合适,肠道术后患者最感困扰的问题是容易腹胀、腹痛、腹泻、便秘、绞痛、一吃就饱等,让他们在饮食上难以适从。
郭惠卿指出,这时营养重点是应该有足够的热量,和较高比例的蛋白质饮食包括:鱼、肉、蛋、黄豆类制品,还有乳糖含量较牛奶低的优酪乳等,必要时还要搭配营养补充品帮助身体组织的修复。
不宜一次吃太多,应少量多餐之外,还要细嚼慢咽,以利消化,也减轻肠道负担。