【大澳门威尼斯人赌场官网9月23日讯】（自由时报记者张忠义摄 )促销台湾柠檬，高屏柠檬产销班昨天在高雄汉神百货举办活动，呼吁民众做菜料理、喝饮料时可多加柠檬。

〔记者葛祐豪／高雄报导〕高屏柠檬产销班昨天举办柠檬促销活动，强调柠檬含有钙、磷、铁及多种维生素，健康又经济实惠。

台湾的柠檬种植面积约一千八百公顷，其中百分之八十五集中在高雄县、屏东县，盛产期为每年六至9月，为整合柠檬生产业者，四年前高雄区农业改良场邀集高屏地区柠檬产地的十个农会、三个合作社，成立“台湾柠檬策略联盟”。

为了让更多消费者知道柠檬的好处，高屏柠檬产销班昨天在高雄汉神百货促销柠檬，宣示“台湾好柠檬，高屏尚盖赞”，配合柠檬料理王、柠檬花式调酒、吃柠檬片比赛、挤柠檬汁比赛，炒热现场气氛。

业者表示，在行政院农委会经费支持下，柠檬产销班加强行销及栽培管理技术，目前有贸易商以台湾柠檬为名，外销香港、新加坡等地，成效不错。

柠檬业者强调，柠檬入菜常见于各国料理，是去腥提味的天然鲜味剂，尤其是炒大肠时以柠檬原汁入味，或在烧烤、油炸食品时滴入柠檬汁，更具风味。

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