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秋蟹正当时 沙公红蟳抢鲜尝

【大澳门威尼斯人赌场官网9月22日讯】(据台视新闻报导)秋天正是吃蟹的好时候,蟹肥膏黄让人看了口水直流,台南县就有一家五星级的饭店,推出“秋蟹大赏”螃蟹料理,不管是大沙公、帝王蟹还是红蟳,都可以在这里吃到,而红毛港石蟹一只十元价格,更是业者的大优惠。

椒盐三点蟹、酥炸软壳蟹,这一道道让人看了口水直流的螃蟹料理,是业者用当季新鲜螃蟹所做的“秋蟹大赏”。

像是这道避风塘大沙公,厨师用新鲜的大沙公热油炸过,再加上辣椒、蒜头下去,利用大火快炒而做。

螃蟹种类多,料理方式也多。这道“红蟳风乐烧”料理,利用日本风乐烧的料理方式,保持红蟳的新鲜美味。

此外,业者也推出“红毛港石蟹”一只十元的优惠。

大师教您料理方法,民众不妨在家里自己试试手艺。

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