site logo: www.tvsmo.com

乔治高职国际交换生作月饼 体验秋节文化

【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网9月21日报导】(中央社记者郭美瑜台北二十一日电)中秋节将届,台北市乔治高职餐饮管理科今天邀请四十名国际扶轮社的交换学生体验“养生月饼DIY”,许多学生首次了解中秋节的由来,并动手做月饼。看着烘焙完成的月饼,个个都觉得自己的手艺很棒,还有学生表示,要与接待家庭一起分享月饼。

乔治高职事先准备了养生的“寒天香柚”与“山药枸杞”月饼馅料与饼皮,学生则将材料放进模具成型,再放置烤盘排列整齐,放进烤箱烘烤。

包括六名乔治高职交换学生在内的四十名国际交换学生,在制饼过程中玩性大发,拿着面粉玩起“面粉大战”,还拿起校方为学生准备的柚子玩起游戏。

就在烘烤完成,校方准备了盒子让学生盛装“作品”带回家,有学生闻香,忍不住拿着月饼大口吃,并大呼“excellent”、“good”。

巴西的罗汉马西多 (Lorran Macedo)未来想从事国际贸易,这次当交换学生来台,希望能练好中文,游览台湾的景点,了解台湾的文化。他说,要将自己制作的月饼带回接待家庭分享。

评论