【大澳门威尼斯人赌场官网9月21日讯】〔自由时报记者胡清晖、杨雅民／综合报导〕今年民众恐怕吃不到中国合法进口的大闸蟹了！

卫署：检验措施 六月就公布

卫生署食品卫生处处长郑慧文表示，台湾今年六月就已公布大闸蟹进口管控措施，要求中国输台大闸蟹须来自认证合格的四十二家养殖场、检附官方证明，输台后逐批检验，半年内不符规定三次，将暂停进口。

但是，就在中秋前夕，中国方面突然质疑台湾的检验标准过严，有政治考量，且仪器灵敏度不同，不愿冒着被验退风险及损失，决定不出具动物卫生证明。

根据财团法人全国验证基金会估计，台湾每年九、十月自中国进口八百万至一千二百万吨的大闸蟹，市值约五亿新台币，然而，去年检出中国大闸蟹残留致癌物，引发消费者恐慌。

郑慧文说，台湾的十六项动物用药残留检验标准，与美、日、世界粮食法典（CODEX）相同，十六项必须检验的动物用药之中，氯霉素、欧索林酸、孔雀绿、还原型孔雀绿、?喃剂类的四种代谢物均为禁药，不得检出；至于磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺一甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺奎恶林、四环素、氯四环素、羟四环素等，基于安全考量，也不得检出。

今年四月前往中国考察大闸蟹养殖情况的全国认证基金会副执行长周念陵表示，这十六项检验项目、标准，早在六、七月就公告，中国迟至九月变卦，让人觉得很突然。

大闸蟹进口商昨天则透露，中国大闸蟹十六项药物残留检验是采欧盟标准，台湾卫生署要用更严格的检验标准，在两岸检疫标准不一致的情况下，业者只好继续观望。

超商量贩店 取消订货再观望

超商和量贩店业者都指出，公司合作的进口商早就做好大闸蟹进口来台的准备，也通过中国十六项药物残留检验，第一批大闸蟹原定今、明两天可登台，宅配给消费者，如今已暂缓。

一家连锁超商就透露，大闸蟹预购受到这两年持续的负面新闻影响，今年开放预购后只卖出一百多组，较高峰时期预购量超过一万组锐减。部分量贩店业者表示，今年拖到现在了，还没人敢进口，再拖下去就过了大闸蟹销售时节，届时干脆不卖。
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