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研究建议澳洲儿童应多摄取Omega-3脂肪酸

【大澳门威尼斯人赌场官网9月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐正浩编译报导)根据一份新的研究报告建议,澳洲儿童应摄取比现在高五倍量的omega-3脂肪酸。

由澳洲营养学专家领导的研究小组表示,目前澳洲儿童每天食用的长链omega-3脂肪酸大约在50至100毫克之间。这种脂肪酸最常见于鱼油中。但根据新报告建议,从健康和大脑发育最佳角度考虑,14岁以上儿童每天的食物中应含有500毫克的omega-3脂肪酸。

这份由“omega-3健康中心”发表的报告引用了在2004年在纽省所做的调查。共有5500名5至16岁的学生接受了调查,结果发现大部分儿童每周食用鱼肉的次数平均不到一次。报告的作者表示这值得注意,因为omega-3脂肪酸在骨骼健康、大脑发育、行为发展、学习和情绪等方面都发挥着重要作用。

中心主任、营养学家摩根女士(Wendy Morgan)表示,儿童可以通过多食用海鲜和鱼类来增加omega-3脂肪酸的摄取。报告还呼吁政府修改营养政策,将长链omega-3脂肪酸,这一关系到孩子健康成长的关键因素考虑在内。蛋类、火鸡肉与牛肉也含有长链omega-3脂肪酸。

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