【大澳门威尼斯人赌场官网9月2日报导】(中央社记者陈舜协台北二日电)中秋节脚步接近,除了月饼、文旦,对愈来愈多的民众来说,“中秋节”与“烤肉节”几乎划上等号。为了配合台湾特殊需求,酒商在中秋节档期也应景推出适合与肉类佐餐的红酒礼盒,或三五好友聚餐适饮的平价威士忌,让酒类礼盒更加平易近人。
民众饮用红酒的风气渐开,但多局限少数族群或是 希望藉喝红酒降低罹患心血管疾病的民众,红酒仍难成 为多数民众的日常饮用酒。
为让民众进一步接受红酒,并配合中秋节烤肉习惯,台湾保乐力加公司今年结合旗下杰卡斯澳洲葡萄酒及澳洲伟登酒庄推出,只要新台币五、六百元就可以买到两瓶装红酒礼盒,让民众可轻易享受浓郁肉汁,搭配有清新果香味的葡萄酒美味。
除了佐餐以外,杰卡斯与伟登酒庄葡萄酒品牌经理 潘楷杰表示,红酒也是常用料理酒,民众今年的烤肉菜 单不妨多一道“红酒炖牛肉”,只要准备好大小合适的 铝箔碗,将大小、厚薄适中的牛肉片置入其中,适当调 味后淋上杰卡斯红酒,再放上烤盘,几分钟后就可吃到 嫩熟适中、口味香甜的红酒炖牛肉。
嫌红酒口味不够豪迈?十二年份的起瓦士苏格兰威 士忌、Johnnie Walker 黑牌威士忌、格兰利威十二年 单一纯麦威士忌及Johnnie Walker十五年份绿牌威士忌 礼盒,业者诉求可提供一千元有找的浓烈享受。
除了平价威士忌,二十一年份皇家礼炮威士忌、二 十一年份格兰利威单一纯麦威士忌、Johnnie Walker 蓝牌威士忌;马爹利 X.O 干邑白兰地、轩尼诗 X.O 干 邑白兰地等,还是维持二千五百元到三千七百元间高价位,服务金字塔顶级客层,不过,配合中秋节档期,分别推出“买大送小”、“买瓶送杯(壶)”活动。
酩悦轩尼诗公司公关经理魏蕴芳表示,受全球气候 暖化影响,葡萄产区的葡萄品质、产量及保存愈来愈难 ,在供需原则下,高价烈酒的数量只会愈来愈少,可见 的未来价格势必再上调,虽然有不少酒商推出平价酒,她预估高价烈酒市场不会受太大影响。