【大澳门威尼斯人赌场官网9月2日讯】

材料：

A料

全蛋 4颗

细砂糖 130g

B料

鲜奶 30g

沙拉油 30g

香草精 1㏄

C料

低筋面粉 140g

盐 1g

方法：

1.将蛋与细砂糖打发至湿性发泡（颜色变乳白，体积膨胀2倍）。

2.将B料先混合备用。

3.将C料混合过筛。

4.再将所有材料一起放入拌匀。

5.将面楜装入模型内，送进烤箱，上下火180℃烤约15分钟即可。

开学了，孩子们又要忙碌于课业，放学后最幸福的事，我想莫过于是吃到妈妈亲手做的点心了！因为有妈妈的守候、妈妈的爱心。

香草杯子蛋糕的制作一点儿也不难，动手试试吧！

备注：

1.打蛋的容器一定要是干净的，不能有水或是者油，否则蛋不容易打发。

2.蛋一旦加入糖后，也一定要马上进行打发。把握以上两个原则就可以轻松做蛋糕了。＠＊

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