【大澳门威尼斯人赌场官网9月2日讯】〔自由时报记者胡清晖／台北报导〕卫生署陆续验出五批中国进口的冷冻虾含有致癌物硝基?喃，8月22日起已全面禁止中国冷冻白虾、小对虾等“带壳虾”进口。
卫生署昨天进一步表示，中国“冷冻虾仁”七、8月也有两批被验出含硝基?喃，已列为观察名单，若半年内再发现任何一批不合格，也将禁止输入。
卫生署委托标准检验局在海关针对进口水产品抽验，于7月底至8月中旬陆续发现有五批含硝基?喃代谢物，检出量介于一点一ppb（十亿分之一浓度 )至三十九点二ppb间，因此，卫生署全面禁止中国带壳冷冻虾进口，直到提出完整改善计划后，才会恢复进口。
卫生署食品卫生处处长郑慧文表示，去年中国进口大闸蟹验出含硝基?喃，已严密监控中国进口的水产品。郑慧文强调，上述五批不合格的中国冷冻虾已全数退运，未进入市面。但郑慧文坦言，今年上半年自中国进口的冷冻虾数量暴增，达二千三百公吨，卫生署会尽速在市面抽检。
两批冷冻虾仁也有毒 观察半年
此外，中国“冷冻虾仁”的品质也拉警报。郑慧文表示，七、8月间有两批检出含一点一ppb、二点四ppb的硝基?喃，分别由九丰贸易（一千三百六十公斤 )、淳洋企业（八十公斤 )进口，已被列为密切观察名单，未来将加强抽验。
鱼虾鳗查验率 5％提高至50％
郑慧文表示，外界普遍对中国水产品有疑虑，卫生署从7月开始，中国水产品包括虾类、鱼类、鳗鱼等查验率从五％大幅提高至五十％。至于大闸蟹今年尚未进口，但会采取严格管控，输台大闸蟹必须来自中国认证合格的养殖场，并要检附官方检疫合格证书及检测报告，输台后，必须逐批检验，三次不合格即暂停进口。
由于今年上半年泰国、菲律宾、越南、缅甸、印尼与孟加拉的进口活蟳、龙虾不合格率也偏高，卫生署要求产地政府提出改善计划后，7月起的合格率已提升。
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