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台湾要闻

禁猪嗑药 立法从严 查验从宽

【大澳门威尼斯人赌场官网8月4日讯】自由时报记者洪素卿/特稿

禁药瘦肉精事件持续扩大,不但一路从美国猪延烧到台湾猪,这会儿连台湾鹅都无法幸免、一起沦陷。消费者人心惶惶不说,原本想要借此一举击退美国猪的台湾农户,这下个个噤若寒蝉。

简单的说,美国礼来药厂经过多年研发、设计出相对安全合法的瘦肉精“培林”,迄今全世界二十多个国家陆续允许该国畜产户在一定的限制范围内使用,其中不乏先进国家。难道这些国家无视国民健康?还是其实是因为该产品只要依据使用规范使用,就不致危及民众安全?

相信答案显而易见。但我国农委会坚持决定采取高标准,选择让所有禽畜都禁用瘦肉精。

假设这个政策能够贯彻执行,那么对于台湾农民与民众有什么好处呢?答案是,或许民众可以吃到没有瘦肉精残存的猪肉,或许台湾猪肉可以打着不用瘦肉精的旗帜,提升国际竞争力。

不过,我国主管机关虽然立法高标准,执行却超宽松,不但瘦肉精在台湾还是有人用,市面上验不出瘦肉精的肉品,也不保证这只猪从没吃过瘦肉精,甚至猪只被农委会发现有“嗑药”,只要等到“勒戒期满”,体内瘦肉精代谢完毕,一样可以屠宰上市。

农委会的高规格法令,台湾民众与农民似乎未蒙其利、先受其害,因为用者恒用、不用者恒不用,甚至瘦肉精当禁药的结果,造就了禁药走私与夹带进口的高利润,药头们大享其利。而这些经由地下管道进入台湾的瘦肉精,不仅来源可疑,品质也堪忧。

了解内情的人都说,市面上绝大多数的瘦肉精其实来源多是药品贸易商蒙混夹带入关,但近年这些人被查获的,又有几个?

讽刺的是,农委会先前宣示“百分之九十九”的猪肉不含瘦肉精,但如今已陆续在苗栗、台南、屏东等地市场验出,案情向上延烧,官员如何自圆其说?难道没有把关不周的疏失?

现在最该担心的或许不是瘦肉精,如果现行主管机关失当的法令、失灵的管控持续不改,瘦肉精这类事件势将一再重演,绝对更损害台湾两千三百万消费者以及农户的身心。

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