【大澳门威尼斯人赌场官网8月24日讯】(据台视新闻报导)过几天就是中元普渡了,很多人都会买罐头祭拜好兄弟,不过不说你不知道,罐头的钠含量其实相当惊人,而且纤维质和维生素也不足,长期吃过量,对身体将是不小的负担,听听营养师的看法!
在白土司上,涂抹一层厚厚的鲔鱼酱料,或是来点肉酱增加口感,是不少人用来填饱肚子的选择,不过仔细看看包装上的钠含量,恐怕要吓你一跳,吃下一罐鲔鱼等于吃进了1370毫克的钠,就连玉米罐头的钠,也超过了一千毫克,更夸张的是这罐荫瓜罐头,钠含量居然高达四千毫克。
不想吃进过量的钠,每一餐以半个罐头为最高上限,尤其是慢性病患挑选罐头更有不少禁忌,像是钠含量偏高的海鲜以及肉类罐头,高血压肾脏病患者最好少碰,而水果罐头糖分高,糖尿病患可得忍忍口腹之欲。
此外,最重要的是,吃不完的罐头,可别直接放进冰箱,最好先装到保鲜盒里再存放。
确保新鲜之外,边吃罐头,也别忘了搭配新鲜蔬果,才不会营养失衡。(//www.dajiyuan.com)