对抗营养不良 国际组织吁亚洲增加食物营养

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月22日报导】(中央社吉隆坡二十二日法新电)一个全球健康组织今天呼吁亚洲政府立法改善民众大规模营养不良的现象,包括要求食品制造商在产品内添加维他命与矿物质。

“面粉营养提高组织”(Flour Fortification Initiative)今天在吉隆坡说,缺乏维他命与矿物质导致数以百万计的亚洲人容易生病,每年也因此造成一百万名年纪不到五岁的儿童夭折。

该组织说,据估计全球每年五十万名年轻妇女在妊娠或分娩时死亡,每年也有二十万名胎儿因营养不良出现严重畸形现象。

该组织协调人员马伯利说,过去的经验显示,如果食品制造商能在食物中添加矿物质,增加食物营养,将有所裨益。

马伯利说:“这终究意味着政府必须推动立法,使之成为必要措施。”

该组织是一个全球游说组织,与联合国儿童基金会密切合作,推动促使主要食品生产者将面粉添加维他命列为标准生产程序。

该组织说,营养不良未来十年会造成全球经济必须花一千八百亿至两千五百亿美元在健康照顾上。

该组织说,相较之下,要解决问题所需投入的整体公共投资,只要四十亿至五十亿美元。

该组织指出,美国、加拿大与智利等已开发国家新生儿畸形的状况已降低,这些国家都立法要求食品制造生在食物中添加维他命与矿物质。

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