加拿大极圈农业新潮流 温室种蔬果自给自足

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月19日报导】(中央社加拿大伊卡绿特市十八日法新电)加拿大极北地区民众输入新鲜蔬果成本甚高,因此他们在北极圈地带的永冻层土壤上建立温室,开始自己种植蔬果。

伊卡绿特位于北部巴芬岛最南端,是个小城市,距离北极圈仅几百公里,最近民众盖了钢架玻璃屋,在其中二十块农地上种植豆类、莴苣、胡萝卜与番茄,作物成长似乎相当茂盛。

这是伊卡绿特市兴建的第一座温室,也是北极地区第二座。要在北极兴建温室,必须抵挡得住北极的暴风雪。

在伊卡绿特市,不少住家后院开始出现作物防寒玻璃罩。

前年西北地区伊奴维克市民众也将一座老旧的曲棍球场,改建为农地种植蔬菜。

本地一个拥有七十五名成员的“伊卡绿特市温室协会”计划在岛上一处地势崎岖且强风肆虐的冻土区上,耗资数百万美元兴建一座同样大规模的自然生态馆,但由于资金短缺,计划停摆。

过渡期间该协会去年耗资十五万美元兴建一座规模中等的温室,以测试在北纬六十度以北的地区可种植何种作物,首次作物生长期于六月展开。

支持这项计划的“努纳戊特特区研究所”人员汤玛斯说:“我们希望了解我们可以在北方地区种植什么,好帮助我们更自给自足。”

空运输入食物进入偏远北部地区代价昂贵,要冷藏保持食物新鲜更需要许多电力。

本地杂货店贩售新鲜蔬果的价格,是数千公里外的产地加国最大都会区多伦多的四倍。

汤玛斯说,食物成本高,造成北方地区民众贫穷且营养不良。

少数本地民众曾试图在家中种植蔬菜,但必须在室内让蔬菜发芽,等到每年夏天八至十周期间气候温暖时,再移植至户外。

居民生产的新鲜蔬菜产量也很少。

汤玛斯说:“北极地区每个月都会下雪(破坏菜圃)。”

六月起该温室协会成员在午餐休息时间与下班后,耐心照顾测试农地,每人平均每周花约一点五个小时待在温室内。

温室屋顶装设气象设备,以测量风力、内外温度、雨量与湿度,并根据测量自动开关通风口,以维持理想作物生长条件。地板并铺设了二十五公分厚的泡绵与外界隔绝,保护作物免受永冻层寒害。

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