【大澳门威尼斯人赌场官网8月17日讯】在拍摄《料理绝配》(No Reservations)之前,凯萨琳丽塔琼丝(Catherine Zeta-Jones)只会烧开水,连蛋都煎不熟,但是拍完电影之后,她已经是可以轻松烧一桌好菜的好妈妈了。
即使有了小孩,凯萨琳形容自己的性格还是偏向粗枝大叶,不喜欢厨房的工作,再加上忙碌的电影拍摄工作,让她更有理由远离厨房,因此当她接到《料理绝配》中女主厨的角色时,老公迈克道格拉斯挑明着说:“我看你拍完的时候手指可能要少好几根了。”但凯萨琳的性格与片中女主角凯特一样好强,这剧本让她感到很对味,不顾老公的冷潮热讽,她坚决接下女主厨的角色。
为了让她与饰演副主厨的亚伦艾克哈特(Aaron Eckhart)熟悉厨房这个陌生的工作环境,导演带他们到知名的法国餐厅当学徒两个月,导演说:“第一天光是想找个安全的地方站着观摩都很困难。”每到用餐时间,厨房繁忙的程度就像战场一样,两人像站在十字路口上的无助行人,在充满热锅、刀刃与烈火的工作环境中东闪西躲,。
一星期后两人才习惯厨房的作息,除了内勤工作之外,两人还要充当外场服务人员,背颂所有的菜色与搭配的酱料跟来餐厅的客人达成良好的互动,这方面,亚伦艾克哈特显得驾轻就熟,但凯萨琳总是被认出来,“每次被认出来我就会慌了手脚,不知道自己在说什么,都是亚伦过来解围。”最后两人才学习做菜的技巧,也因为对于餐饮业有全盘的认识,正式拍摄时,两人的默契与做菜技巧都已经成熟了。
“亚伦是个心思细腻的男人,他学做菜的速度比我快!”虽然不甘心却也不得不承认,但这也激起了凯萨琳天生不愿服输的个性,“做菜我怎么可能会输给他!”这不只是片中凯特的心声,也是凯萨琳的心情,因此两个月的餐厅实习经验,让这两个人的互动关系在很短的时间内获得催化,一个眼神、一个小动作就能够让观众感受到这两人之间的化学变化,这是导演认为这出戏成功的地方之一。
闲暇之余两人也会一起研究食谱,电影杀青时,凯萨琳已经学会十几道法式料理,其中最拿手的是爱尔兰炖羊肉,让麦克道格拉斯都刮目相看!
《料理绝配》的故事叙述工作于法式餐厅“布立克22”的女主厨凯特(凯萨琳丽塔琼斯饰),每天除了工作之外,几乎没有自己的人生,但她认为这就是生命该有的一切,直到有一天姐姐意外身亡,留下一个女儿请她抚养,为了因应凯特顿失家人的痛苦,餐厅请来另外一位意大利厨师尼克(亚伦艾克哈特饰)帮忙,但她直觉这就是要威胁她主厨地位的头号敌人,她处处抵抗尼克的善意与友情。(//www.dajiyuan.com)