高县玉荷包荔枝产期将进入尾声 要尝鲜要快

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月4日报导】(中央社记者陈守国高雄县四日电)高雄县玉荷包荔枝产期进入尾声,送礼顶级“玉荷包”经严格选果、分级包装,品质绝不是“三斤一百”货可媲美,大树乡长曾英志今天吁请消费者把握最后尝鲜时刻。

高县大树乡玉荷包荔枝随着“凤荔文化观季”三日闭幕,产季已近尾声,曾英志今天指出,随着产量逐渐缩减,玉荷包荔枝价格也将回升。今年气候得宜,玉荷包品质更胜往年,除外观饱满,果肉肥厚有如玉般的色泽外,小果核更是个中极品,为老饕指定的珍品。

大树乡果树产销第二十一班长尤惠璋表示,玉荷包A级品每台斤约新台币一百二十元,B级品也要八十到一百元,由于分级分装适宜,收益较往年好。

曾英志希望果农要有分级的概念,若将一百台斤的玉荷包荔枝做好分级包装,淘汰品质较差的二十台斤,品质较好的八十台斤,每台斤可卖到一百元,还有八千元的收入,一旦不做分级,每台斤可能只能卖五十元,也只有五千元收入,足足少了三千元。

他表示,消费者购买玉荷包荔枝常考量价格,“三斤一百”看似赚到了,但品质绝对比经分级包装、选果的顶级品差,经选果后分装成礼盒的玉荷包荔枝果粒有乒乓球般大,汁多、味美,口感极佳,绝对不是“三斤一百”或一斤四、五十元的荔枝可比,所谓一分钱一分货,端午佳节送礼只要一盒新台币五、六百元即可送得体面十足。

高雄市的阿婆冰店今年首度将玉荷包荔枝与金钻凤梨果肉以六比四比例,加入少许开水及冰打成“凤荔汁”,别有一番风味。

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