【大澳门威尼斯人赌场官网6月17日讯】(据台视新闻报导)天气热,吃冰消暑之外,美容养颜的豆花也很受欢迎。
口味独特的豆花,有加了芝麻糊的、还有加了黑糖冰沙的,或者直接就把豆花泡在豆浆里。
这是由一对年轻夫妻研发出来的创意豆花,一起去尝尝。
绿色的豆花是加了日本抹茶粉凝固而成,洒上红豆和玄米,光看色彩组合就吸引人,不过味道真的很清爽;没看过芝麻糊和豆花混在一起吃吧,黑白分明却和谐共处,融和了冬天的好滋味和夏天的好口感,入口即化;还有黑豆花加上黑糖冰沙,以雪莲子、绿豆、意仁来点缀,吃起来更是香Q滑嫩。
不论是以糖水还是豆浆为汤汁,味道都香浓,豆花本身全以手工打造,弹性佳,要切断还不容易呢。
年轻的夫妻为了做出不一样的豆花,吃尽南北味。
努力与创意让他们一天就可以卖出四、五百碗的豆花,一个月营业额将近四十万,挑动了饕客的味蕾,也成功开启了创业之路。(//www.dajiyuan.com)