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日本研发基改稻米 “吃饭”防霍乱

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月13日讯】〔自由时报编译郑晓兰/综合报导〕据日本各媒体12日报导,日本东京大学的研究团队已经以基因改良技术,成功研发出带有霍乱疫苗的稻米,并且以实验鼠证实疫苗的确能够发挥功效。

研究人员表示,这种疫苗米日后将以胶囊或药剂等形式口服,不但具备容易保存、吸收效果良好等优点,还可借此进一步研发出其他各种的疫苗米。

东京大学医科学研究所由清野宏教授领军的研究团队,将能够制造霍乱毒素的基因植入稻米中,借此栽培出含有霍乱疫苗的稻米。研究人员将疫苗米磨成粉末,与霍乱毒素同时喂食实验鼠后,老鼠也没有出现下痢等症状,证明疫苗的确成功在全身系统以及黏膜组织引发免疫反应。

一般用针头施打的疫苗并无法在口、鼻与生殖道的黏膜组织引发免疫反应,因此这种新疫苗可望有助于对抗大肠杆菌、流感病毒与SARS病毒等通常感染黏膜组织的病原。这项研究成果12日于“美国国家科学院院刊”网路版中发表。

报导指出,疫苗米的优点包括无须冷藏、注射,常温下保存一年半后也能维持相同效果,而且由于疫苗成分的微粒子在淀粉的保护之下,历经胃部消化后,依然能够完整地被输送到肠部加以吸收,所以吸收效果也比传统的口服疫苗好。根据这项研究基础,日后只要将稻米基因稍加改变,就能进一步研发出其他各类疫苗米。清野教授说:“疫苗米不论是使用或保存,都比以往的液体疫苗方便,应该会对开发中国家的传染疾病防制有所助益。”

美国蒙大拿州立大学的分子生物学家帕思古尔则对此表示,日本该项研究成功在老鼠身上引发免疫效果,而且还避免产生过敏等副作用。

清野教授在接受访问时则指出:“我们不希望让大众以为煮饭来吃就能顺便吃进疫苗,日后这些米会被磨成粉末制成胶囊或药剂口服。这些米不应被视为食物,而应该被视为药物。”

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