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【大澳门威尼斯人赌场官网6月1日讯】〔自由时报记者张协昇／台中报导〕台中市第二市场的猪肉贩刘威廷，每天下午收摊后，就将当天未卖掉的新鲜黑猪肉，默默送到民代服务处转赠贫户，3个月下来已送掉约300多斤黑猪肉及黑猪肉香肠，令许多吃到“爱心猪肉”的贫户相当感动。
猪肉贩刘威廷（左）每天收摊后，将黑猪肉送至市议员刘士州服务处，再转送贫户。（自由时报记者张协昇摄）
受助的许姓妇人说，“几乎每周都会吃到免费的美味黑猪肉，有时还附赠酱油及鸡蛋，实在让人窝心，也证明社会上到处有爱心”，她表示若有机会，一定要当面向刘先生致谢。
40岁的刘威廷，原本经营饮料生意，一年前接下丈母娘的猪肉摊，为了让客人买到最新鲜的现宰猪肉，当天没卖完的猪肉，都分赠亲友。
但刘威廷在一次偶然机会前往市议员刘士州服务处拜访时，发现不少贫困人士需要帮忙，灵机一动，想到何不将没卖掉的黑猪肉送给贫户。
于是，大约从3个月前，刘威廷每天下午3点收摊后，就专程将这些黑猪肉或黑猪肉香肠送到刘士州服务处，有时5、6斤，有时10多斤，扣掉周六、日生意较好，没有多余猪肉可送外，3个月送掉约300多斤，每斤市价约150元。
服务处收到黑猪肉后，会立即通知贫户前来领取，对于行动不便者，则请里干事协助送去。服务处助理蔡珮甄说，目前景气不佳，生意难做，多数肉贩不是将卖剩猪肉以低价转卖餐厅，就是制成香肠等加工品，因此刘威廷发心济贫的行为很可贵。
刘威廷表示，正因为景气不好，不少贫穷者吃不起黑猪肉，所以他宁愿少赚一些钱，让他们能吃到黑猪肉，有了体力才能工作打拼，社会也会更祥和。
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