【大澳门威尼斯人赌场官网5月25日讯】橙县台湾传统周最受乡亲欢迎的活动之一“ 台湾传统美食欣赏与品尝”,5月19日上午在橙侨中心揭开序幕,吸引了200多名乡亲共襄盛举。
当日的台湾小吃美食展,由十余个橙县侨界团体热情参与,主动提供60多道自家料理的各式道地台湾家乡味美食,200多位侨民把橙侨中心挤得水泄不通。在8个火炉不断添材加料下,开动半个小时后,就被被热情侨胞横扫一空,侨民个个在心满意足,备感温馨的情境下,享受有妈妈味道的家乡美食。
当日的美食种类繁多,花色齐全,除道地台湾小吃如大肠面线、油饭、台湾粽、厝角糕、芋头糕、烤地瓜、麻油鸡、春卷、咸汤圆、菜脯蛋、紫菜鸡卷、萝卜糕等,也有客家小吃如红龟粿、客家小炒、客家条豆大骨汤、福菜排骨笋干汤、甜糯米糕等多项私房菜,个个都是叫好又叫座。受在场侨胞热情的鼓励,各参与社团彼此相约明年再扩大举办,将台湾美食更发扬光大。
橙侨中心主任颜国裕,向各提供社团及个人深表感激,因为50多道美食,全是侨民自身出钱免费提供。他表示,今年是第二次举办传统周的活动,规模虽是小而美,但内容确更丰富,且台湾传统周活动可以从凤凰城、圣地牙哥、橙县到洛县,由点而线,联成面的展开。
当天出席的贵宾包括传统周3位召集人吕耀勋、林翠云、黄河芬、侨务委员邱垂煌、沉云冰、加州客家联合会名誉会长邱启宜、加州客家联合会会长姜陈玉娇、南加州旅美客属崇正会会长涂增铭、洛杉矶华商经贸联谊会会长沉银珠、柑县台美商会会长王光明、柑县台湾同乡会会长蓝藕贞、柑县台湾医师及牙医师公会会长刘隆德、南海岸中华文化协会会长周政纬、南海岸中华文化协会主任程东海等。(//www.dajiyuan.com)