【大澳门威尼斯人赌场官网4月3日报导】（中央社记者陈守国高雄县三日电）又是高雄县桃源乡梅子季节，乡公所六、七日举办“桃源采梅趣”活动，，让民众体验采果、制作梅醋的乐趣。县长杨秋兴今天在记者会中邀请大家春假时一起“离家出走”，到桃源乡感受原民文化，品尝健康的梅子美味。

高雄县偏远乡种植梅树两千公顷，其中桃源乡八百公顷，高居全台之冠，是桃源乡重要的农特产之一，每年十二月到翌年元月为开花期，吸引民众上山赏花。每年四月梅树结实累累，乡公所举办活动促销。

经乡公所及业者不断研发，梅子加工品陆续出笼，有脆梅、酸梅、梅醋、梅酒、紫苏梅、梅精等，利用活动促销。行政院农业委员会农粮署补助甲仙乡农会购置梅精制造机，今年补助桃源乡公所经费购置两部梅精制造机，将分别放在梅兰村、桃源乡，供梅农使用，生产价值高的梅精，以增加农民收益。

“桃源采梅趣”活动六日在桃源乡勤和少年溪风景区登场，今天在县府中庭广场举行记者会，由布农族的“八部合音”开场。杨秋兴、县府原民局长阿浪、桃源乡长谢垂耀等人出席为活动代言。

杨秋兴表示，日本国民平均寿命很长，日人将梅子视为生活中的重要食品，除便当中常放梅子外，梅酒、梅醋等梅子加工品也是日本人喜爱的健康食品；而具有强碱性，可改善体质的梅精更是珍贵。
　　　　
杨秋兴表示，为鼓励原住民产制高经济价值的梅精，县府已补助桃源乡三十万元，购置两台梅精制造器具，希望有效提高农民收入。目前桃源乡生产的梅精，是以五十公斤的青梅，慢慢熬煮成一公斤的成品，品质不输日本。欢迎大家趁春假期间“离家出走”，到风景如画的桃源乡享受健康美味。

杨秋兴与谢垂耀品尝脆梅、梅醋、梅精等梅制产品，对梅子的美味赞不绝口。杨秋兴也示范红麹梅醋DIY，体验将青梅打碎、打浆、熬煮的梅精制作过程，现场梅香四溢。

“桃源采梅趣”活动有采梅比赛、梅树认养、皮雕DIY与原住民歌舞表演，甲仙地区农会也将教导民众利用青梅、冰糖、陈年醋与红麹酿造红麹梅醋。