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【药膳食疗】银耳莲子糖羹

【大澳门威尼斯人赌场官网4月24日讯】原料:

银耳10克、莲子6克、冰糖适量、水适量。

作法:

1、银耳用水泡发4~6小时。

2、锅中放适量清水,把冰糖溶化。

3、银耳去根,撕成小朵,莲子洗净,全部没入冰糖水中。

4、放于火上隔水蒸2个小时。

5、莲子性凉,冬天可加用红枣替之(煮的时候记得去核)。

功效:

银耳有滋阴润肺、养胃生津、益气、补脑、润肤养颜等功效。◇

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