【祝大姐简易家常菜】家常润饼自己做

邱银珍 / 整理:祝大姐

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材料:

A、
春卷皮 10张
绿豆芽 半斤
红萝卜丝 半斤
木耳丝 少许
五香干丝 少许
榨菜丝 少许

B、
香菜 少许
花生粉 少许
美乃滋 一包

做法:

A、将上述A材料用二汤匙油炒熟,加调味料盐、柴鱼粉少许,炒熟取出放冷备用

B、取一干净的盘子,春卷皮摊开

C、先用茶匙将花生粉少许放成一小排

D、将炒熟放冷的材料放入花生上

E、美乃滋淋上一排

F、花生粉再放上少许

G、香菜一小撮,顺着春卷皮卷成春卷状,边缘用美奶滋封口即完成了

建议:

可尝试二种吃法:

1、将完成的春卷即可食用(清淡可口)

2、油锅炸成香脆的春卷也可(可将春卷包小一点,好炸也可爱)@*
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