【大澳门威尼斯人赌场官网4月13日讯】〔自由时报记者陈凤丽／南投报导〕“中寮乡有皮可以吃的香蕉？”南投县中寮乡蕉农赖传贵因长期“关照”他朋友提出的疑问，着手开垦农地，以自然农耕法小心奕奕地照顾香蕉，真的种出可以让人安心“啃皮”的香蕉。

赖传贵是中寮乡清水村的客家人，退伍后不忍祖父、父亲开垦的香蕉园无人接手，未跟其他的兄弟一样离乡奋斗，认真地种香蕉，他种的香蕉外表和口感俱佳，只是香蕉的价格始终低迷，他曾经迷惘、沮丧过，幸亏“廖爷爷”廖修霖夫妇，让他走出阴霾，更有了新的尝试。

赖传贵最难忘的是，“廖爷爷”买了1箱箱的香蕉寄给各地的亲朋好友，其中1名友人，在蕉价惨跌时，向他订购重达900公斤的香蕉，送给台中县清水镇的清水国中师生食用；“廖爷爷”并亲手撰写短文感谢该校师生，他写的“您帮忙吃1根香蕉，就带动了香蕉的销售；您帮助农民的功德，等同于那位不愿具名的善心人”文句，感动了全校师生，更让赖传贵红了眼眶，当下决定“要更努力地种出最好的香蕉”。

由于廖修霖夫妻的朋友因身体不好，一直希望能找到“皮可以吃的香蕉”，赖传贵就在2人的鼓励下，整理1块荒置已久的土地。为了避免机械破坏地表土壤，坚持不以挖土机整地，徒手砍除杂木、杂草，再栽植口感甚佳的“老北蕉”品种的蕉苗，不用化学肥料，并种菅草覆盖土表，以改良土壤酸碱度，他真的种出“皮可以吃”的香蕉，不只是安全性高，且口感脆而不涩。

流着客家子弟血液的赖传贵，对生活的土地和客家文化有着浓郁的爱恋和使命感，他自掏腰包买教材，义务到爽文、清水等国小教客家话；每周日晚间更在活动中心播放客家山歌，请老人家现场教村民唱客家小调，他说：“1个小小的农民能力有限，但能够为台湾这片土地出点钱出点力，觉得很光荣呢！”

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