港府将立法保障食物安全

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【大澳门威尼斯人赌场官网4月13日讯】香港卫生福利及食物局12日表示,政府现正草拟一套全面的《食物安全法》,逐步规管食用安全风险较高或广受市民关注的食物。

发言人指出,由于香港进口的食物种类繁多,草拟中的《食物安全法》,将逐步规管食用安全风险较高或广受市民关注的食物,并会优先涵盖饲养水产、蔬菜和水果等食物。

中心除了逐步规管食用安全风险较高或广受市民关注的食物,以蔬菜为例,整个出产、运输和分销过程都将受到监管;也会在进口、批发及零售的层面抽取样本化验。此外,当局亦鼓励本港蔬菜业界保留销售纪录,协助部门在有需要时追溯来源。
在《食物安全法》生效前,有关部门会先推出自愿注册制度,鼓励业界尽早配合成为注册商,更早适应将来立法后的整体规管机制。

此外,有香港环保团体12日公布上月在全港街市抽验20个蔬菜样本,当中4个样本含过量农药。团体又指,有运菜来香港的货车,并没有依程序,经文锦渡食环署的食品管制中心检测蔬菜,促请政府尽快立法,堵塞这个漏洞。

港府2006年,在文锦渡管制站共检查了超过2.8万辆运载蔬菜的车辆,扣查了17辆有问题的车辆,共销毁逾23公吨有问题的蔬菜。
(//www.dajiyuan.com)

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