暖冬中国鳖滞销 只好走私到台湾
秋冬中国人习惯进补,可是由于今年气温反常,冬天不冷,有澳门渔业批发商表示,今年鳖销售比往年减少三分之一,业者为了销货,铤而走险利用澳门作转口,走私到台湾。
“澳门日报”引述当地餐厅业者指出,秋冬是中国人进补的旺季,像鳖这类野味最受食家欢迎。现在越来越少澳门人吃鳖进补,台湾的需求也未见增长。不过,毕竟台湾巿场大,自然有一定需求。
业指指出,养殖鳖需要有特殊的环境,气候最好一年四季衡温,变化不大,而且孵化需要在大河流,台湾气温及水土都不适宜养殖鳖,加之台湾禁止中国鳖进口,更催旺鳖的巿场价值,所以长期以来都有不法分子利用澳门作转口地,走私鳖到台湾。
有渔业批发商指出,鳖属中高档水产,价格不算便宜,较“重磅”的鳖每斤叫价六十至七十澳门元(约新台币二百八十元),较小的叫价四十至五十元(约新台币二百元)一斤。可是批发商从中抽取的毛利仅百分之五至一成左右,相较其他鱼类,利润不丰。
据悉,中国输入澳门的鳖几乎全数是人工养殖,多数来自珠海斗门及广东沿海城巿,消费者信心不足,吃鳖的澳门人也越来越少。巿场需求有限,现时全澳做鳖批发的鱼商屈指可数,仅剩三至四家。
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