好吃酱梅肉[美食站]

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我老公是个狂爱吃肉的人,所以在家的时候顿顿少不了肉,我也就到处学手艺,俗话说:“拉住男人的胃口,才能拉住男人的心”。

今天,收拾冰箱,发现还有好几块烧肉没做,就拿来做酱梅肉了。祝大家好胃口!

原料:烧肉、葱段、姜片、酱豆腐、料酒、食盐;

做法:1、先把烧肉切成薄片摆盘;(俺老公喜欢大肉侍候,所以我们在家切的肉片不薄。我个人认为薄薄的更是美味!)


2、将红腐乳,料酒,大料,白糖,盐,味精,姜丝,葱丝调成汁儿拌匀,倒入码好肉的盘子里;



3、隔水蒸30分钟;香喷喷的酱梅肉就大功告成了!



这道菜咸鲜味美,色泽红润,腐乳味醇厚,而且不复杂。简单又美味哦!你也可以试着做一下。我老公中午美美的吃了一顿呢!

看我的“大肚”老公,拍个照也不忘摸着肚皮~


(来源:搜狐网)

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