刚刚吃完晚饭，今天头一天上班，早退了，同事们都说没过完十五就不算过完年，领导没说什么，下午就没人了，我提前回来做饭，就给大家做了这个菜，还有些别的，但突出重点了呦！！！！

取白菜嫩的部分几片，焯水待用

焯过水的白菜梆一个片成两片

向拌饺子馅一样拌好的猪肉馅，我是不放油的

半肉馅放在白菜片上

卷好，用牙签固定住，装盘子里上屉蒸５分钟

将蒸菜卷蒸出来的汤汁倒到锅里，加入调料

！！！！！！！！

加入鸡精，勾芡，将芡汁淋到菜卷上，出锅！

我是乖孩子,等到好了再吃,呵呵

(来源:搜狐网)