【大澳门威尼斯人赌场官网3月16日报导】(中央社记者黄旭昇台北县十六日电)“创造一座全部都是紫色花朵的梦幻公园,让我的快乐建筑在客人脸上的微笑。”这是淡水镇赖文铿经营姑姑钟欧式花园的人生哲学,抚慰着一百七十多种各式花朵的嫩叶,赖文铿说出心中的梦想。他希望透过一株株的花草,找到心中的梦土,也找出台湾的美。
赖文铿很喜欢与人分享心中的快乐,从完全不懂植栽,到全心投入一个花园,他花了三年在淡水的树林口山区打造全部种紫色花朵的花园。攀沿在白色铁棚子上的是一串串有如紫色风铃的紫藤,怒放的紫色马樱丹让人感受到春天的气息,园中可以看到粉蝶儿与小蜜蜂正采蜜。
这只是赖文铿着手打造的第一座花园,位于大屯山系的土壤,二十多年来没有耕作,特别肥沃的土质让花朵长的特别好,种植两年的紫牡丹已经长的比人还高,“后年就可以拱成花海隧道了!”其实,赖文铿一共想要打造六座花园。他说,马樱丹种植在驳坎上非常美观。
“爱花的人,不会变坏,我希望提升国人的品味与意境。”赖文铿自谦是在“玩花园”,他不但是花园的园丁,也是心中梦土的主人。以往从事汽车美容、美工材料以及进出口生意的他,说起经营生意头头是道,但同样在经营人生铲,也自有他的一番哲理。
每天细心除草的赖文铿,会把杂草制作堆肥,让大自然生生不息循环。以前种菜时,他遵循“共生”的哲理,让杂草与青菜一起成长,刻意不拔除杂草,结果,两棵青江菜有三斤重。
允文允武的赖文铿并且在坪顶国小与竹围国中教授书法与园艺,每天晚上十点以后就是练习书法的时间,从静心、润笔、意境,往往要一个星期才会有一幅满意的书法作品,爱紫色的浪漫,他也搜集紫珊瑚。
咕咕钟花园的餐厅厨师是三普大饭店与海霸王的厨师,赖文铿说,“是被我用铲子挖来做餐厅的主厨,”为什么要用铲子呢?他幽默的说,“这样才能连根拔起,让他回不去啊。”
实际上,厨师被他的人生哲学与尽心的意念感召,早把花园当成自己的家一样整理,赖文铿向厨师说“你要的是一座厨房?还是拥有一座花园?”厨师当然选择“浪漫的不像话”的花园。
醉蝶、埃及砂草、海芋,都是依据心中的丘壑,散落在花园的各地,百余种花草依据季节栽种,紫色的鼠尾草、紫色的雪茄花、紫色的翠芦莉、紫色的紫牡丹、紫色的紫藤、紫色的马樱丹和紫色的彩叶草,有如牡丹一样大的紫玫瑰,一转眼,随时可以看见缤纷的浪漫紫色。保持与自然结合的意境,交叉种植不同的植物,除了先算好不同植物的花期,可以四季都有花。
喜欢招蜂引蝶、拈花惹草的赖文铿,把自己的快乐建筑在客人的快乐上面,在小坪顶的山径上,客人在花园餐厅看着淡水河口美丽的景色,欣赏山泉潺潺,再吃着美味西餐,欣赏粉紫色的鲁冰花,这是他最快乐的事情。在曲径通幽的小道上,赖文铿一步一步实践自己幽然见南山的理想桃花源。