site logo: www.tvsmo.com

农粮署:番薯因抢种增产价跌 但不致滞销

【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网2月9日报导】(中央社记者李锡璋中兴新村九日电)最有台湾味的农作物番薯,近来出现价格略为下跌的情事。行政院农业委员会农粮署运销加工组长苏茂祥表示,主因是种植面积增多所致,但因番薯可以不急着采收,加上能够做为加工材料,所以不致发生价跌滞销的问题,农委会也会协助帮忙促销。

苏茂祥表示,近三、四年间,由于番薯被形容成养生食物,消费量略有增多,番薯的价格较好,也因为如此,今年的种植面积有增加情况,价格自然没有前几年好,所以才会出现价格下跌的现象。

他说,番薯具有不必急着采收的特性,如果价格偏低,农民可以考虑慢慢采收,以减少市场供应量,待价格略为好转时再采收出售。

苏茂祥指出,番薯还能够做为加工的材料,诸如制成甘薯片等食品,所以较不致发生滞销问题。

不过,他强调,农委会也会关心农民的收益情况,并在必要时协助农民促销番薯,设法确保农民的利益。

评论