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宜兰百所学校未设营养师 营养午餐无人把关

【大澳门威尼斯人赌场官网2月9日讯】(据中广新闻赖沁沁报导) 宜兰县目前有一百零六所国中小学办理学生营养午餐,却没有任何一位专任营养师,学童的食品安全及营养健康令人忧心,宜兰县政府教育局表示,县府财政困难无法编列人力,目前除教育局及卫生局不定期稽核外,并透过学校及厂商进行学童营养午餐把关工作。

宜兰县全县使用营养午餐学生人数高达五万五千多人,依学校卫生法规定四十班以上的学校及局本部应设置营养师,宜兰县至少需雇用十二名营养师,但是宜兰县目前教育单位营养师人数却是挂零,宜兰县议员谢志得指出,近来毙死猪事件,学校营养午餐大量批货及食材烹煮如果没有适当的把关,学生及家长如何安心。

对此,宜兰县政府教育局副局长游春生表示,争取营养师编制多年但因县府财政困难缺经费,目前除了有教育局及卫生局不定期稽核外,并要求承包营养午餐厂商需设有营养师,另外学校也会自行进行评鉴,学童营养午餐安全无虞。

据了解,目前全省除台中、高雄等县市依法设置营养师外,许多县市应财政问题都没有编足学校营养师人力。