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角落的芬芳:苏澳

文、图/徐正毅
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上回去苏澳,是五、六年前与堂兄同行,经北宜公路九弯十八拐,费时三个半钟头。这回经北宜高速公路,上了石碇,到苏澳才70分钟。

苏澳火车站前,有个摊贩摆摊卖些鱼杂小吃。上回来时,觉得好吃、有趣,这次再来,这家食摊已扩大营业,搬入店内,叫“阿英小吃店”。

因为近南方澳渔港,容易取得市面少有的鱼杂,如:鱼肚、鱼肠、鱼鳔,再经巧手烟熏,有许多别家吃不到的特殊口味的渔味,沾上酱汁,和些细切的蒜丝、姜丝,是下酒的好菜。店家阿英为人爽快,让我们吃得痛快。

临走时,阿英不忘推荐对街由嫁过去的女儿所经营的花生汤小吃。甜糯而不腻的花生汤果然名不虚传,在寒冷的冬天是十分对味的饭后甜食。

顺便打听那家年代久远的凤鸣羊羹,以往觉得羊羹太甜,知其已顺应客人口味,不甜也不腻,在打道回家前,买个几盒羊羹当扮手,让亲友也能分享我们此行的乐趣。◇
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