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美食佳肴

快乐煮意 蒜蓉蒸带子[图]



材料:

带子4个,粉丝适量。

配料:

蒜剁成末,放入少许油,盐拌匀。



把带子洗净,剁掉一部分壳,剖开,用清水冲洗一下。

把拌好的蒜泥放在带子肉上,在面上铺上粉丝、葱花,水开后放入锅内蒸5分钟,出锅后洒点酱油就成。

(来源:中山网)