【大澳门威尼斯人赌场官网2月20日报导】（中央社记者张荣祥台南市二十日电）农业社会凿井引水，台南府城开台四百年，水井不少，历经岁月洗礼，自来水取代了井水，水井一一被封闭或填平，不过，府城还是有数口尚存的古井，散布在旧部落老街中供人凭吊，发思古之幽情。

府城开台四百年来，到底有多少口水井，没有正确的统计数据，市府也未派人调查，自水来普及后，市民多忘了水井的存在，只有抽取地下水的引水机，孤零零地竖立在街角，干旱缺水时，人们才会想起了地下抽水机的存在。

府城的古井，最有名的莫过于赤崁楼中，这口古井相传可通往沿海安平古堡；赤崁楼建于荷据时期，旧名普罗民遮城，古井是逃生密道，颇符合争战年代的想法，只是当时郑成功打败荷兰末代总督揆一时，揆一并未利用古井逃生，密道的说法就很可疑。

市府曾派人进入古井探索传说的可能性，但古井内湿气太重，密不通风，功败垂成，古井逃生密道说法成谜，但赤崁楼的古井，因位处一级古迹中，保存相当完整，堪称是府城最具可看性的古井。

旧名热兰遮城的安平古堡，古井就在旧城墙旁，虽也在一级古迹中，但知名度不高，熟知赤崁楼古井传说的游客，看到这座古井，才会偶尔端详一下，多数人几乎忘了这口古井的存在。

位于北区长北街小巷道中的乌鬼井，名声不响，看过的人更少，可能仅限于文化工作者及当地人，古井就在老旧民宅前，别有一番风味。

乌鬼井相传开凿于荷据时期，年代不详，可能是荷兰人兴建赤崁楼时，为便利船只取水时，命随船黑奴开凿的，所以称为“乌鬼井”。

乌鬼井于日据时代被填塞，直到一九五五年才由台南市文献委员会重新挖掘修复，待自来水普及后，又被封存，是台南市的三级古迹。

大井头古井是市定古迹，这座位于旧称“普罗民遮街”的民权路水井，就在民权路、永福路十字路口旁，没看过的人还真不多，井口和路面齐平，用透气铁盖封闭，日本电视台曾报导这处路面底下的古迹。

民权路在荷据、清朝时期，一度是府城最热闹的街道，大井头水井众人皆知，相传明朝郑和下西洋时，曾在此井汲水，东印度公司以此井为源头，开辟了普罗民遮街，由此可看出这口古井年代的久远。

大井头古井在日据初期，供应府城五分之一人口的民生用水，十分重要，自来水普及后，水井功能尽失，终至被封存的命运。

安平延平街号称“台湾第一街”，是当今安平旧部落最热闹的市集，延平街古井也具有历史性，但开凿年代不明，一说是荷据时期，一说是清朝咸丰年间，也是台南市三级古迹，和乌鬼井一样，名声不响，大概只剩三级古迹的名号，彰显这口井的价值。