材料：
鱼滑（剁碎的鱼肉），鹌鹑蛋，蒜苔（装饰用）
做法：
1、鹌鹑蛋先煮熟，剥壳待用；
2、鱼滑捏小团，蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中，上锅蒸熟。
美食录入：何静 作者：综合 (来源：Poco美食网 )
创意做法 鱼滑酿鹌鹑蛋
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