竹东市商华街附近是菜市场，市场内有几家客家菜馆，料理口味都十分道地，但吃来吃去还是偏好金松食堂，可能和店家熟识之故吧！
一年未去光顾，此回前往，已不见那清瘦的老店家。
因为才上午11时左右，前来用餐的人还不算多，因此可以从容地享受由老板娘亲手料理的客家菜，顺便问及老店家，方知其已在年前过世。如今这家食堂平日剩下老板娘独撑，而假日时在外工作的孝顺儿女才回来帮忙。
客家菜已普遍化，但口味多已修改，费工耗时的手工菜，如酿豆腐、梅子肉、酥炸茄子已不多见。
老板娘亲切地和我们闲聊，让人倍感温馨，可惜的是，这家已传承四代的百年老店，将来会面临后继无人的处境，到时，何处可寻得传统道地美味的客家菜呢？◇
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利用周六、周日两天假期，我们开着两部车，由台北开到日月潭。
这是女儿第一次长途开车，她十分兴奋，也有些紧张，跟着我们由市区上高速公路，亦步亦趋地。为了避免她因紧张而劳累，在清水休息站休息，并取用些小点心，而后就开往南投，沿着日月潭的蜿蜒山路，一面开车，一面欣赏湖光山色。享受美食住宿一夜，第二天又原路返家，足足开了550公里。
军营在嘉义公园旁，很幸运的是上下班制，因此，上班前下班后，公园附近是我Ｋ英文、绘画和吃遍眷村小吃的地方。
认识李师傅是在嘉义车站，那时我正在查看往阿里山的车班。一个中年妇人问我是否要搭车，然后李师傅出现在我面前，他指着车班说道要上阿里山，依此车班回嘉义已是夜晚，要搭飞机回台北变成不可能了。
新竹老街尚存许多典雅的砖砌店面，其中有家扛丸博物馆，馆内展售新竹各地的特产，有日光照晒的米粉，有手工扛丸，也有来自南庄的桂花酿。
