【大澳门威尼斯人赌场官网12月3日讯】(据中广新闻记者缪宇纶报导)闻名国内外的“鼎泰丰”美食，在外交部和长荣航空等单位的协助下，派出十多位厨师，将在这个月八号前往英国和法国，在当地展示鼎泰丰的美食。外长黄志芳今天表示，台湾外交处境艰难，所以要透过发挥“软性国力”，把台湾推销到全世界去 。

继北一女仪队日前访问英国爱丁堡，参加国际军乐节，以及“闪灵”乐团前往欧洲各地举办演唱会后，驰名国内外的“鼎泰丰”也将出访英国和法国，把台湾的美食介绍给国外的友人。

外交部中午特地举办品尝会，让外交部官员、英法两国驻台代表，以及媒体记者先尝为快。外长黄志芳表示，欧洲是非常重视文化与美食的地方，鼎泰丰可以说是台湾顶尖美食的代表，也是美食企业经营最成功的典范，鼎泰丰厨艺团前往英国和法国展览，将在当地邀请政治人物、媒体、美食专家，以及文化界人士一起共同品尝台湾最顶尖的美食‘我想这就是把台湾带到欧洲去最好最好的方式。大家都知道我们的外交处境很艰难，外交处境愈艰难的时候，我们愈要发挥台湾软性的国力，然后把台湾带到全世界去！’

在长荣航空、新闻局、交通部观光局等单位的协助下，鼎泰丰这次共派出16位厨师，前往英国和法国展示美食，预计10号在伦敦，12和14号在巴黎举行展演，现场制作小笼包，以推展文化外交。